“커피 농사는 우리에게 중요해요”
커피 농사는 다양한 이점이 있는데요.
첫째로, 자연을 보호할 수 있어요.
그동안 저는 산을 불로 태워 경작지를 만드는 화전농업을 해왔거든요.
둘째로, 우리 가족에게 더 많은 수익을 안겨줘요.
이전의 농사로 기른 농산물들은 자급자족을 위한 게 대부분이었거든요.
“화전민에서 커피 농부로”
저는 지금 마을 사람들처럼 과일이나 커피 묘목을 심어 농사를 짓고 있어요.
커피 농사를 할 수 있다면 산에 불을 질러 농사짓는 화전농업에 대한 의존도가 많이 낮아져요.
저뿐 아니라 커피 농사를 접한 다른 사람들도 마찬가지일 거예요.
-아빠 쌩(Mr. Saengthid)
원더스가 지원하는 라오스 커피 농부
원더스는Saengthid을 비롯한 라오스의 가난한 농부들을 지원하고 있습니다.
원더스가 발견한 가능성
커피
라오스 산간 지역 환경에 적합한 환금성 소득작물로,
생태 환경을 보존하고 자연주의 방식으로 재배해
화전에 의존하는 자급농가 소득증대에 크게 기여한다.
원더스는 생산 기술 교육과 가공 설비를 지원하며,
안정적 판매망 확보를 통한 농부의 자립을 목표로 한다.
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