안녕하세요 소담입니다 🙂
원더스 나눔가게의 1호점 탄생 소식을 전해드립니다 !!! 짝짝짝!!!
1호점의 주인공은 바로바로 라이언스 커피 로스터스입니다.
라이언스 커피 로스터스는 서울 용산구에 위치한 전문 커피 회사입니다. 2012년에 오픈해, 온/오프라인을 통해 스페셜티 커피를 중심으로 한 다양한 커피를 판매하고 있어요. 스페셜티 커피는 미국의 비영리 국제 커피 단체가 주관하는 컵 오브 엑설런스(Cup of Excellence, CoP) 라는 대회에서 최우수로 판별된 커피를 말하는데요. 스페셜티는 일반 커피에 비해 다양한 맛과 향이 느껴지는 것이 특징이라고 합니다. 라이언스커피는 다양하고 질 좋은 커피를 많은 사람들이 맛볼 수 있도록 국내 스페셜티 커피 유통에 힘쓰고 있어요!
라이언스 커피 로스터스의 노영준 대표(a.k.a 라이언)는 사실 원더스의 커피 전문위원이기도 합니다 🙂
원더스와 협력하는 라오스 커피 농가에 함께 방문하여 커피 수확과 선별, 가공 방법 교육도 했었구요. 지금은 수확된 커피 원두를 수입하여 로스팅, 판매하는데까지 전문적인 자문과 도움을 주고 계세요.
이 외에도 체크포인트남산 카페의 공동대표이자 제주커피&카카오 협동조합 이사, 사단법인 acts29 이사, 아시아 스페셜티 커피 협회 (ASCA) 인스트럭터로 활동하시고요. 스페셜티 커피를 가려낸다는, 세계적인 커피 대회 컵 오브 엑셀런스(COE) 의 심사위원을 여러 차례 맡은 굉장한 커피 전문가이죠.
자신의 전문성을 살려 재능기부를 해주실 뿐만 아니라 나눔가게로서 기부의 본보기가 되어주시는 라이언스!
저도 이분을 만날 때마다 ‘아 이렇게 즐기면서 일하는게 가능하구나’를 느끼곤 하는데요.
많은 분들이 노영준 대표님의, 그리고 라이언스 커피 로스터스의 매력에 풍덩 빠지길 바래봅니다 ㅎㅎ
라이언스 커피 로스터스에 대한 자세한 정보는 아래 링크를 통해 확인이 가능합니다.
